«Желинка» - натуральна желююча суміш на основі пектину - продукту, отриманого з яблук та цитрусових плодів. Пектин входить до складу кліткової тканини майже всіх плодів та ягід. Завдяки желюючим властивостям пектину, з «Желинкою» значно зменшується час приготування, зберігаються смак, колір та аромат свіжих ягід та фруктів. Використовуючи «Желинку» для домашнього приготування варення, головним компонентом якої є пектин - значно збільшується вміст природного пектину в приготовленому продукті. Завдяки унікальним желлюючим властивостям пектину, «Желинка» значно скорочує час приготування варення, замість 2-3годин до 5хвилин, що економить час приготування, також зменшує витрати на випаровування вареня, використовується менше цукру, також запобігає руйнуванню вітамінів, зберігає натуральний смак, колір та аромат фруктів. «Желинка» 3:1 спеціально розроблена для приготування низькокалорійного варення та желе, з приємною кислинкою якого зазвичай неможливо досягти в домашніх умовах традиційним способом приготування. Для приготування повидла, мармеладу та для слабожелюючих плодів (вишня, малина, полуниця) необхідно додавати ще 0,5-1 пакет «Желинки».
Для приготування додати на 1кг фруктів та 0,3кг цукру.
Склад: желюючий агент: пектин цитрусово-яблучний, регулятор кислотності: кислота лимонна, цукор білий, консервант сорбат калію.
Вага: 20г
Термін зберігання: 36 місяців
Зберігати в сухому прохолодному місці
Виробник: ТМ Украса
]]>