Ідеально підходить для склеювання шоколадних декорів та шоколадних фігур. Для швидкого охолодження шоколаду, ізомальту, глазурі, марципана і інших елементів кондитерського декору.
Спрей Lesepidado забезпечує швидке точкове охолодження кондитерським виробам. Для цього використовується тонкий, але потужний струмінь з температурою не менше -25°С. Він має вузький діапазон, тому не розрахований на заморозку великої поверхні.
Рекомендації щодо застосування: розпорошити тонкий і рівний шар на поверхню на відстані 15-20см і дати висохнути.
Попередження: препарат вогненебезпечний! Працюйте далеко від джерел вогню або сильно нагрітих елементів. Не спрямовуйте на шкіру або в очі.
Умови зберігання: зберігати в темному прохолодному місці, недоступному для дітей, далеко від джерел тепла і відкритого полум'я.
Об'єм: 400мл
Склад: етанол, кондитерська глазур, газ пропеллент. Може містити сліди молока, горіхів, соєвих бобів, сульфітів
Термін придатності: 36 місяців. Зберігати в темному прохолодному місці, недоступному для дітей, далеко від джерел тепла і відкритого полум'я
Виробник: Lesepidado, Італія
]]>