Шоколад LUKER Chocolate MISTERIO чорний 58%, 100 г
127 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 400 ₴
- В наявності
- Код: 017576
- +380 (99) 669-21-54
- +380 (93) 875-26-02
Чорний шоколад, виготовлений із какао-бобів Fino de Aroma, має насичений шоколадний смак з солодкими квітковими нотками, гладку текстуру та середню текучість, що робить його універсальним для різноманітних кондитерських виробів.
РЕКОМЕНДАЦІЯ:
На відміну від інших виробників шоколад LUKER Chocolate, має великий % плавлення. Тому при приготуванні ганашу рекомендавано, спочатку розтопити шоколад, а потім поєднати з теплими вершками.
Шоколад LUKER Chocolate MISTERIO чорний 58%, 100 г
Вміст какао: 58%
Вміст молока: 0%
Жирність: приблизно 36,2%
Плинність: 3 краплі
Склад: какао терте, тростинний цукор, какао-масло, емульгатор (соєвий лецетин), ванільний екстракт
Пакування: крафт пакет
Виробник: Колумбія
]]>- Ціна: 127 ₴