Кошик для вистоювання хліба ротанговий, овальний 30х14 см
425 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 600 ₴
- В наявності
- Код: 018965
+380 (68) 052-79-92
- +380 (99) 669-21-54
- +380 (93) 875-26-02
Кошик для вистоювання хліба ротанговий, овальний 30х14 см
425 ₴
В наявностіУ компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис
Інформація для замовлення
Вистоюваня тіста- це найважливіший технологічний етап підготовки тіста безпосередньо до випікання. У процесі формування заготовок порушується пористість структури тіста і з нього майже повністю видаляється вуглекислий газ.
Після вистоювання тіста на ньому бажано зробити надрізи. Ця операція несе у собі як декоративний, так і практичний функціонал. При випіканні тісту є куди рости, буханець розкривається лише у місцях надрізів. За їх відсутності хліб може розкриватися і підніматися нерівномірно, що призводить до тріщин у будь якому місці кірки і псує вигляд готового виробу.
Після вистоювання тіста на ньому бажано зробити надрізи. Ця операція несе у собі як декоративний, так і практичний функціонал. При випіканні тісту є куди рости, буханець розкривається лише у місцях надрізів. За їх відсутності хліб може розкриватися і підніматися нерівномірно, що призводить до тріщин у будь якому місці кірки і псує вигляд готового виробу.
Кошик виготовляється з природного матеріалу, що дозволяє тісту « дихати» під час підйому, залишаючи гарний спіральний малюнок.
Гладке лезо призначене для формування декоративних надрізів на багетах, хлібі, чіабаті, булочках, та інших хлібобулочних виробах.
Кошик для вистоювання з чохлом
Розмір: 30х14 см
Висота: 7,5 см
Матеріал кошика: ротанг
Виробник: Китай
]]>- Ціна: 425 ₴