Олія какао в дропсах cora, 1 кг
3 050 ₴
- Немає в наявності
- Код: 014044
+380 (68) 052-79-92
- +380 (99) 669-21-54
- +380 (93) 875-26-02
Олія какао в дропсах cora, 1 кг
3 050 ₴
Немає в наявностіповернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис
Інформація для замовлення
Масло какао – це жир, який отримують з зерен плодів шоколадного дерева. Какао-масло жовтувато-білого кольору, має тверду і ламку консистенцію при кімнатній температурі, характерний приємний запах. Після нагрівання стає прозорою маслянистою рідиною.
У кулінарії масло какао використовується при виготовленні шоколаду, цукерок, тортів, кремів та інших десертів. Саме какао-масло надає шоколадним виробам танучу маслянисту консистенцію.
Рецепт шоколаду:
250 г какао тертого;
125-150 г олії какао;
цукрова пудра — за мастилом.
Розтопити какао і масло какао в мікрохвильовці або на водяній бані, додати цукрову пудру до смаку. Крім того, при бажанні, можна покласти туди родзинки, горіхи, курагу та ін. Цукрову пудру можна замінити медом. Масу розлити по формах і дати охолонути.
Масло какао натуральне, не дезодороване
Вага: 1 кг
Упаковка: Оригінальне пакування
Виробник: IRCA, Італія
]]>- Ціна: 3 050 ₴