Кошик
1235 відгуків

Борошно мигдальне дрібного помелу Calconut, 5 кг

Борошно мигдальне дрібного помелу Calconut, 5 кг, фото 1

4 410 ₴

  • Немає в наявності
  • Код: 013028
+380 (68) 052-79-92
  • +380 (99) 669-21-54
  • +380 (93) 875-26-02
Борошно мигдальне дрібного помелу Calconut, 5 кгБорошно мигдальне дрібного помелу Calconut, 5 кг
4 410 ₴
Немає в наявності
+380 (68) 052-79-92
  • +380 (99) 669-21-54
  • +380 (93) 875-26-02
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис
Інформація для замовлення
Мигдальне борошно являє собою дрібно перемелений мигдальний горіх. Це борошно тонкого помелу, яка зберігає корисні властивості ядер мигдалю, його делікатний аромат і тонкий смак, передаючи їх готової продукції. Приготування макаронс неможливо без використання мигдального борошна. Мигдальне борошно додає в тісто необхідну кількість рідини, завдяки чому печиво для макаронс пропікається, але не стає сухим всередині.

Харчова цінність на 100 г продукту: білки – 21,4 г; жири – 52,52 г; вуглеводи – 18,67 г. Калорійність мигдального борошна становить 590 Ккал.

Вишуканий французький десерт під назвою Мacarons (макаронс) визнаний кондитерами і гурманами усього світу. Французький Макаронс - це легке мигдальне печиво-безе, за своєю формою схоже на маленький гамбургер.  Макаронс готують з яєчних білків, мигдального борошна та цукрової пудри і випікають в духовці. Утворені половинки скріплюють м'якою кремоподібною прошарком. Це може бути, як шоколадний ганаш або вершковий крем, так і фруктовий джем. Печиво має бути повітряним, з хрусткою скоринкою, але злегка вологим всередині, і легко танути у роті.

Готувати ці вишукані ласощі зовсім не важко, якщо у Вас є всі необхідні інгредієнти і спеціальний килимок для випічки макаронс. Один із самих основних інгредієнтів для випічки макаронс - це мигдальне борошно.

 

Мигдальне борошно

Склад: мигдаль мелений - 100%

Сорт: виючий

Упаковка: оригінал

Вага: 5 кг

Виробник: Іспанія

]]>
  • Ціна: 4 410 ₴