
Його можна використовувати у виробах з шоколаду, в приготуванні мусів, кремів, десертів і напоїв. Він має ті ж властивості при розтоплюванні та темперуванні, як і звичайний шоколад з цукром.
Підходить для людей, які стежать за своєю вагою і дотримуються принципів здорового харчування.
Шоколад бельгійський MALCHOC-M
Склад: какао: 33.9%, молоко 20.5%, жир 36,6%
Плинність: 3 краплі
Упаковка: зіп-пакет
Виробник: Callebaut (Бельгія)
Умови зберігання: Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі від + 12ºС до + 20ºС, і відносній вологості повітря не більше 65%. Термін зберігання 2 роки від дати виробництва.
]]>