
Сироп глюкози широко використовується кондитерами при виготовленні мармеладу, м'яких цукерок, карамелі, шоколаду, тортів і тістечок, а також для виготовлення дієтичних страв. Глюкоза в кондитерських виробах зберігає і підсилює смак, у виробництві морозива вона занижує точку замерзання, збільшує його твердість. А ще глюкозу використовують при виробництві фруктових консервів, соків, лікерів і вин, безалкогольних напоїв, так як глюкоза не маскує аромату і смаку готового продукту.
Вага: 250г
Упаковка: пластикова баночка
Зберігати в герметично закритій ємності, в темному, сухому, прохолодному місці
Виробник: Україна
]]>