Ізомальт Laped, 100 г

Ізомальт Laped – професійний кондитерський інгредієнт для створення прозрачних декоративних елементів, льодяників, карамельних прикрас, цукрових скульптур та сучасного декору для тортів та десертів. Продукт відрізняється високою прозорістю після плавлення, стійкістю до кристалізації та простотою в роботі, що робить його ідеальним вибором для професійних кондитерів та майстрів декору.
Ізомальт легко плавиться, довго зберігає пластичність під час роботи та дозволяє створювати як тонкі прозрачні деталі, так і об'ємні декоративні елементи. Завдяки низькій гігроскопічності готові вироби довше залишаються прозрачними та не втрачають зовнішній вигляд під впливом вологи.
Переваги:
- Висока прозорість та блиск готових виробів.
- Стійкість до кристалізації під час плавлення.
- Ідеальний для льодяників, карамельних прикрас та цукрових скульптур.
- Низька гігроскопічність для тривалого зберігання декору.
- Легко фарбується жиророзчинними та гелевими барвниками.
- Підходити для професійного та домашнього використання.
Застосування: виготовлення льодяників, карамельних сфер, декоративного скла, сахарних квітів, фігурок, вставок для тортів та десертів.

Колір: білий

Вага: 100г

Упаковка: зіп-пакет

Термін придатності: 24 місяці

Зберігати подалі від тепла та сонячних променів при температурі від 15°C до 20°C

Виробник: Laped, Італія

]]>