Ізомальт Laped, 1 кг

Ізомальт Laped – професійний кондитерський інгредієнт для створення прозорих декоративних елементів, льодяників, карамельних прикрас, цукрових скульптур та сучасного декору для тортів та десертів. Продукт відрізняється високою прозорістю після плавлення, стійкістю до кристалізації та простотою в роботі, що робить його ідеальним вибором для професійних кондитерів та майстрів декору.
Ізомальт легко плавиться, довго зберігає пластичність під час роботи та дозволяє створювати як тонкі прозорі деталі, так і об'ємні декоративні елементи. Завдяки низькій гігроскопічності готові вироби довше залишаються прозорими і не втрачають зовнішній вигляд під впливом вологи.
Переваги:
- Висока прозорість та блиск готових виробів.
- Стійкість до кристалізації під час плавлення.
- Ідеальний для льодяників, карамельних прикрас та цукрових скульптур.
- Низька гігроскопічність для тривалого зберігання декору.
- Легко фарбується жиророзчинними та гелевими барвниками.
- Підходить для професійного та домашнього використання.
Застосування: виготовлення льодяників, карамельних сфер, декоративного скла, цукрових квітів, фігурок, вставок для тортів та десертів.

Колір: білий

Вага: 1кг

Упаковка: зіп-пакет

Термін придатності: 24 місяці

Зберігати подалі від тепла та сонячних променів при температурі від 15°C до 20°C

Виробник: Laped, Італія

]]>