Шоколадна глазур Satina White біла , 100 г
18 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 грн
- Немає в наявності
- Код: 001916
+380 (68) 052-79-92
- +380 (99) 669-21-54
- +380 (93) 875-26-02
Шоколадна глазур Satina White біла , 100 г
18 ₴
Немає в наявностіповернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис
Інформація для замовлення
При виробництві цієї глазурі технологи виходили з того, щоб при стабілізації температури (для кожної глазурі свій температурний інтервал) була необхідна прогнозована в'язкість, що забезпечує рівномірне покриття вироби при встановленому (відповідно до рецептури на кожен вид вироби) процентний вміст глазурі.
Глазур призначена для покриття кондитерських і хлібобулочних виробів, виробляється на основі жирів - замінників какао-масла (т.зв. жири CBS рослинного виробництва), що пройшли гидрогенизацию і не мають смаку і запаху.
Глазур призначена для покриття кондитерських і хлібобулочних виробів, виробляється на основі жирів - замінників какао-масла (т.зв. жири CBS рослинного виробництва), що пройшли гидрогенизацию і не мають смаку і запаху.
Глазур є готовим продуктом, що не вимагає змішування.
Для збереження вихідних характеристик глазурі небажано додавання до її складу інших компонентів з високим вмістом вологи.
Чудова основа для створення кольорових глазурей. Не потребує темперування.
Сатіна – технологічний продукт, з яким легко працювати:
-рівномірно розподіляється по
поверхні виробу
-легко наноситься на виріб
тонкою кулею
-після нанесення на виріб швидко твердіє.
-надає поверхні виробам бездоганного
глянцю, який зберігається упродовж
всього терміну придатності виробів
-допускається повторний розігрів глазурі
Вага: 100 г
Колір: вершково-білий
Розфасовка: поліетиленовий пакет
Виробник: ТМ Zeelandia
]]>- Ціна: 18 ₴
