Кошик
828 відгуків

Боби Тонка

Боби Тонка

50 

Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 грн

  • Немає в наявності
  • Код: 000757
+380 (68) 052-79-92
  • +380 (99) 669-21-54
  • +380 (93) 875-26-02
Боби ТонкаБоби Тонка
50 
Немає в наявності
+380 (68) 052-79-92
  • +380 (99) 669-21-54
  • +380 (93) 875-26-02
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис
Інформація для замовлення
Боби Тонка в народі називають мексиканською ваніллю. Насправді це плоди тропічної рослини Диптерикса запашного. Вони мають дивно делікатний і дуже яскравий солодкувато-гіркуватий аромат, схожий на мікс запахів ванілі, мигдалю, карамелі, анісу, мускатного горіха, з невеликою домішкою гвоздики і кориці.

Боби Тонка використовуються для додання особливої карамельно-марципанової нотки вишуканим кондитерським виробам, каві і шоколаду. Вони бездоганні в кремах, молочних десертах, морозиві, крем-брюле, і чудово доповнюють десерти з кокоса. Екстрактом бобів Тонка можна також ароматизувати випічку, просочувати бісквіти і інші коржі.

В якості харчового ароматизатора боби Тонка застосовуються в дуже малих кількостях, що робить їх дуже економними у використанні. Наприклад, для ароматизації однієї страви 1 боб Тонка використовується до 10 разів. Після виварювання його промивають, висушують і відкладають для повторного використання. Заварювати боб Тонка слід не більше 7-10 хвилин, цього часу цілком достатньо, щоб він віддав свій аромат.

боби Тонка

Вага: 3 г (2-3 штуки)

Упаковка: зіп-пакет

Виробник: Бразилія

]]>
  • Ціна: 50 

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner