Кошик
977 відгуків

Суміш для приготування шоколадних мафінів Puratos Ізі Маффін, 1 кг

Суміш для приготування шоколадних мафінів Puratos Ізі Маффін, 1 кг

335 ₴

  • В наявності
  • Код: 004956
+380 (68) 052-79-92
  • +380 (99) 669-21-54
  • +380 (93) 875-26-02
Суміш для приготування шоколадних мафінів Puratos Ізі Маффін, 1 кгСуміш для приготування шоколадних мафінів Puratos Ізі Маффін, 1 кг
335 ₴
В наявності
+380 (68) 052-79-92
  • +380 (99) 669-21-54
  • +380 (93) 875-26-02
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис
Інформація для замовлення
Суміш для створення справжніх американських класичних шоколадних мафінів з м'яким і ніжним м'якушем. Забезпечує рівномірну і об'ємну текстуру, а також гарантує гарну "шапку" на готовому виробі.

Спосіб застосування:

Шоколадний маффін
Суміш Ізі Маффін 250 г
Борошно пшеничне 350 г
Цукровий пісок 400 г
Яйце 400 г
Вода 250 г
Рослинна олія 350 г

В міксер внести всі рідкі компоненти, потім сухі і перемішувати на повільній швидкості 6-8 хвилин до отримання однорідного тіста.
Випікати при температурі 170-210 ° С протягом 35-45 хвилин в залежності від маси заготовки і конструкції печі.

З даної пропорції інгредієнтів - вихід 46 мафінів.

Переваги:

1. Забезпечує стабільну якість готових виробів.

2. Має м'яку, рівномірну і об'ємну текстуру, дозволяючи створювати справжні Американські Маффіни.

3. Є рішення для виробництва упакованих виробів з тривалими термінами зберігання (в поєднанні з покращувачів Acti Fresh).

Концентрована суміш для приготування шоколадних мафінів

Вага: 1 кг
Упаковка: зіп-пакет
Виробник: Puratos (Бельгія)

Склад: какао-порошок алколізованний, крохмаль пшеничний, борошно пшеничне вищого гатунку, розпушувачі (Е500ii, Е450i, Е341i), емульгатор (Е471), крохмаль модифікований (Е1414), сироватка суха молочна, клейковина пшенична, сіль кухонна, загущувач (Е415), ароматизатор ідентичний натуральному - ванілін, барвник, гуарова камедь.

Зберігання: 6 місяців в сухому місці при температурі не вище 25 ° С і відносній вологості повітря не більше 75%.

]]>
  • Ціна: 335 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner