33 грн
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 грн
Вага: 100 г
Розфасовка: зіп-пакет
Виробник: Бельгія (Barry Callebaut)
Порошок какао традиційного світло-коричневого відтінку зі зниженим вмістом жирів. 100% натуральний продукт.
Порівняно з алкализированным порошком містить більше корисних компонентів, але має менш виражений смак.
При виготовленні напоїв потребує варінні для повного розчинення.
Може використовуватися в рецептурах тесту, що містить соду, для приготування і декору різноманітних десертів. Рекомендується для маленьких дітей.
ОБЛАСТЬ ЗАСТОСУВАННЯ:
Какао-порошок широко використовується в кондитерській промисловості:
- для додання шоколадного смаку, кольору і аромату кремів, мусів, молочних сумішей;
- для додавання в різні види тіста при випічці;
- для приготування шоколаду і шоколадних продуктів;
- для обсипки цукерок і кондитерських виробів.
]]>Основні | |
---|---|
Виробник | Barry Callebaut |
Користувацькі характеристики | |
Вага, г | 100 |
Жирність | 10-12 |
Країна виробника | Бельгія |
Упаковка | зіп-пакет |