Желатин листовий 180 блюм Ewald Silver, 50г
72 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 400 грн
- Немає в наявності
- Код: 005449
+380 (68) 052-79-92
- +380 (99) 669-21-54
- +380 (93) 875-26-02
Желатин листовий 180 блюм Ewald Silver, 50г
72 ₴
Немає в наявностіповернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Желатин — це стабілізатор, який використовується для приготування кондитерських виробів, таких як желе, конфі, мусів, суфле, маршмеллоу, морозива і т.д.
Листовий желатин більш зручний у використанні, тому що не розсипається і не вимагає зважування. На відміну від порошкового, його можна замочувати в будь-якій кількості холодної води. При цьому листовий желатин дуже швидко набухає (протягом 2-3 хвилин) і розчиняється (1-5 сек).
Листовий желатин дозволяє отримувати прозорі желе, зберігає природний колір і запах продукту.
Сила желатину: 180 блюм
Вага однієї пластини: +/- 2,5г
Розфасовка: зіп-пакет
В упаковці: 20 пластин
Калорійність на 100г: 62 кКал
Виробник: EWALD-GELATINE GMBH, Німеччина
]]>| Користувацькі характеристики | |
|---|---|
| Вага, г | 50 |
| Желююча міцність, блюм | 120 |
| Термін придатності | 24 місяці |
| Упаковка | 10 аркушів |
- Ціна: 72 ₴
