Капкейки - це маленькі кекси, прикрашені зверху улюбленим кремом. Існує неймовірна кількість видів капкейків: ваніль і малина, шоколад і вишня, кава і капучіно, кокос і вершки, манго і банан, яблуко і кориця, лимон і апельсин, чорниця і маскарпоне, пекан і карамель і т.д. Для приготування капкейків, на відміну від звичайних кексів, крім основних продуктів, таких як борошно, цукор, яйця і масло, використовуються різні фрукти і ягоди, сир, шоколад і кава, горіхи і прянощі. Капкейки можуть бути тематичними: романтичні, дитячі, для закоханих, весільні, новорічні, з логотипами та іменами, в загальному, що побажаєте і що підкаже фантазія.
Капкейки випікають в спеціальних формочках (капсулах), які представляють собою паперові тарталетки. Капсули для капкейків надають готовим виробам ошатний вигляд. Капсули можуть бути різних кольорів, однотонні і з візерунком. Паперові капсули не тільки прикрашають капкейки, але і запобігають кекси від висихання. Капкейки в паперових формочках можна випікати в спеціальних непригарних або силіконових формах, а можна безпосередньо на деку.
Капсули для капкейків
Матеріал: папір
Розмір: дно - 4,5 см; висота - 3 см
Колір коричневий
Форма: кругла з оборками
Комплектація: набір по 50 штук
Виробник: Італія
]]>