Шоколад темний (54%) Ariba Master Martini диски, 100 г
32 грн
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 грн
- В наявності
- Код: 007562
- +380 (99) 669-21-54
- +380 (93) 875-26-02
Вміст какао - 54%, масла-какао - 32-34%
Смак ніжний, з ароматом ванілі
Ароматична палітра: середньо-інтенсивна.
Текстура: розсипчаста
Консистенція: підвищена плинність
Форма: диски
Вага: 100 г
Упаковка: зіп-пакет
Виробник: Італія
Натуральний чорний шоколад, виготовлений з елітних какао-бобів сорту Аріба з Кот Д'івуар. Загальний вміст какао продуктів у даному вигляді шоколаду становить 54%, а вміст олії какао 32-34%.
Даний вид шоколаду володіє підвищеною в'язкістю більше 2800 mPax і високою плинністю, зі смаком середньої інтенсивності. Це найбільш універсальний вид шоколад з широким спектром застосування: його ідеально використовувати для приготування праліне, виливки фігурок і декоративних елементів, цукерок, покриття кондитерських виробів, прикраси мусів і морозива.
- Ціна: 32 грн
