Імбир здавна широко застосовується в кулінарії, переважно його додають в печиво, пудинги, торти, кекси, мармелад, желе і т.д. Цією пряністю ароматизують також паски, пряники, цукеркові начинки, варення.
Мелений імбир додасть кондитерським виробам особливий неповторний смак. На відміну від свіжого імбиру, висушений імбир має гіркуватий смак і більш насиченим ароматом. Щоб замінити 1 столову ложку свіжого імбиру, потрібно взяти 1 чайну ложку сушеного.
Зберігати сушений імбир найкраще на нижній полиці у холодильнику.
імбир мелений
Вага: 100 грам
Упаковка: зіп-пакет
Виробник: Індія
]]>