Какао-порошок темный алкализированный Cargill 22-24%, 1 кг
905 ₴
- В наличии
- Код: 018987
+380 (68) 052-79-92
- +380 (99) 669-21-54
- +380 (93) 875-26-02
Какао-порошок темный алкализированный Cargill 22-24%, 1 кг
905 ₴
В наличииУ компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Информация для заказа
Какао порошок – это продукт переработки бобов какао. Алкализованный какао порошок изготавливается из какао-продуктов в процессе обработки щелочными солями. Такой процесс обработки улучшает вкус, цвет и аромат какао. Алкализованный какао-порошок по сравнению с обычным имеет более темную расцветку, меньшую кислотность, более тонкий помол и хорошо растворяется в воде. Алкализованный какао-порошок применяется для изготовления шоколадных изделий и глазури, шоколадного масла и мороженого, а также для выпечки кондитерских изделий и начинок конфет.
Ученые обратили внимание на тот факт, что какао обладает удивительной способностью поднимать настроение, увеличивать работоспособность, стимулировать умственную деятельность и повышать жизненный тонус человека. И все это благодаря выработке «гормона радости» – эндорфина. Ведь в состав какао входят тонизирующие вещества – кофеин и теобромин, а также антидепрессант – фенилефиламин. Какао также богат флавоноидами, которые обладают антиоксидантными свойствами и нормализуют систему кровообращения.
Вес: 1кг
Жирность: 24%
Расфасовка: зип пакет
Производитель: Нидерланды
]]>- Цена: 905 ₴