ГАЛУЗЬ ПРИМЕНЕНИЯ:
- для придания шоколадного вкуса, цвета и аромата кремам, муссам, молочным смесям;
- для добавления в различные виды теста при выпекании;
- для приготовления шоколада и шоколадных продуктов;
- для обсыпки конфет и кондитерских изделий.
Какао-порошок алкализированный 20-22%
Вес: 1кг
Расфасовка: зип пакет
Калорийность на 100г продукта: 189 кКал
Энергетическая ценность на 100г продукта: белки - 20.2г; жиры - 21,0г; углеводы - 14.5г
Хранение: следует хранить в чистом сухом (относная влажность не более 60%) месте без запаха.
Температура хранения: 18°C
Срок годности: 36 месяца
Производитель: Испания
]]>