
С помощью кандурина можно красить поверхность пряников, печенья, конфет, желе, мастики и марципана. Его также можно добавлять в глазурь, кремы и мороженое. Кандурин обладает хорошей стойкостью к высоким и низким температурам, а также к кислотной и щелочной среде. Сочетается с любыми другими пищевыми красителями.
Окрашивать кандурином кондитерские изделия очень просто. Для этого на готовое изделие нанесите порошок сухой кисточкой. Для более выразительной расцветки, кандурин рекомендуется смешивать со спиртом в пропорциях 3:1. Если спирта добавить немного больше, то можно добиться эффекта перламутра.
Краситель пищевой, сухой, порошкообразный
Розфасовка: zip-пакет
Вес: 10 грамм
Производитель: Турция
Срок годности: 36 месяцев
]]>