Валик ( докер ) пластиковый кондитерский для перфорации теста – это специальный инструмент с шипами, который используется для прокола теста ( особенно листового, для пиццы, тарталеток, печенья), чтобы предотвратить образование крупных пузырьков во время выпечка и обеспечить равномерную пропекание и хрустящую корочку.
Он помогает создавать маленькие дырочки, делая выпечку более профессиональной.
Валик пластиковый кондитерский для теста ( докер )
Ширина валика: 11,5 см
Диаметр валика: 5,5 см
Длина ручки: 12 см
Цвет: белый
Материал: Пищевой пластик
Страна производитель: К.Н.Р.
]]>