
Шоколад идеально подойдет как при приготовлении шоколадных бисквитов, брауни, при добавлении в начинки и мусса. Отлично проходит процессы темперирования. Ваши конфеты, плитки и шоколадный декор будут иметь великолепный блеск и хруст.
Шоколад Toledo темный 62%, 1 кг
Содержание какао: 62 %
Пыльность (вязкость) ●●●○○
Упаковка: пакеты с застежкой zip-lock
Производитель: Toledo (Испания)
]]>