Бадьян (анис звездчатый), 50 г
120 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 400 ₴
- В наличии
- Код: 016111
- +380 (99) 669-21-54
- +380 (93) 875-26-02
В кулинарии бадьян анисовый добавляют в качестве специ в много блюд. Пряность отлично улучшает вкус сладких блюд: пирогов, печенья, пирожного, варенья, компотов. В тесто приправу лучше добавить в самом начале, а в других сладкие блюда и напитки за пару минут до приготовления.
Бодьян не 100% целый. 20-30% измельченного кусочками. В состав звездчатого бадьяна входит большое количество эфирных масел и полезных веществ: салол, фенол, анетол, цинеол, соль, цинк магний, калий, фосфор, медь, марганец, витамины группы В, витамин С.
Пряность имеет второе название – анис звездчатый. Это связано с тем, что бодян и анис имеют очень похожие ароматы. Но биологической связи между ними нет. Отличности аниса и бадьяна очевидны: первый представляет собой семена, а второй похожий на звездочки с большими семенами внутри.
Бодян
Вес: 50 грамм
Упаковка: пластикова банка
Срок годности: 12 месяцев
Виробник: Китай
]]>
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 50 г |
- Цена: 120 ₴