
Область применения: фигурки, шоколадные плитки, муссы, мороженое
Шоколад требует темперирования.
Молочный шоколад кондитерский
Содержание какао: 36%
Форма: диски
Вес: 100 г
Упаковка: зип пакет
Производитель: Италия
Содержание какао-продуктов - 36%, молока - 24%
Вкус: нежный молочный, с ароматом ванили
Ароматическая палитра: интенсивная.
Текстура: рассыпчатая
Консистенция: умеренно текучее
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Master Martini |