Erythrit (эритритол) является 100% заменителем сахара - он используется в качестве натурального подсластителя, который в естественном виде содержится во многих видах фруктов (груши, арбуз, виноград) и в более высоких концентрациях в таких продуктах, как соевый соус, сыр, вино и пиво. В еде он служит для выделения аромата, увлажнения, в качестве подсластителя, стабилизатора или загустителя. Продукт похож на сахар, примерно на 60-80% сладче сахарозы, но не содержит калорий. Также он обладает рядом положительных свойств – низким гликемическим индексом, низким содержанием калорий и низким слабительным эффектом.
Он используется для выпечки, в приготовлении кондитерских изделий, жевательных резинок, молочных напитков, конфет, замороженных десертов, пудингов, низкокалорийных напитков и других продуктов. Эритритол идеально подойдет для кофе, чая, лимонада, заправок и соусов или пищевых подсластителей. Также его можно использовать при готовке и выпечке.
Вес: 100 г
Упаковка: зип пакет
Производитель: Украина
]]>