Гуаровая камедь, 1 кг
270 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 400 ₴
- Нет в наличии
- Код: 016037
+380 (68) 052-79-92
- +380 (99) 669-21-54
- +380 (93) 875-26-02
Гуаровая камедь, 1 кг
270 ₴
Нет в наличиивозврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Информация для заказа
Гуаровая камедь – это натуральный пищевой загуститель и стабилизатор в виде измельченного порошка с белым оттенком. Ее получают из семян растения гуар (горохового дерева).
Основные свойства гуаровой камеди: легко растворяется в холодной и горячей воде, придает продуктам вязкость, кремообразную консистенцию, повышает эластичность, уменьшает образование льда в процессе размораживания продуктов, обладает легкими свойствами консерванта.
В кулинарии гуаровая камедь чаще всего используется при изготовлении мороженого, йогуртов, желе, джемов, топингов, мармелада и других замороженных десертов, а также в качестве улучшателя муки при производстве хлебобулочных изделий.
Гуаровая камедь не имеет вкуса и малокалорийна.
Цвет: белый
Вес: 1 кг
Упаковка: зип пакет
Виробник: Китай
]]>- Цена: 270 ₴