Кандурин-глиттер для распыления Белый бриллиант, 10 г

Кандурин (Candurin) - это новый вид пищевых красителей, представляющий собой порошкообразную слюду с мерцающими частицами. Кандурин также называют пищевым перламутром. Перламутровый пигмент сделает любое ваше изделие эффектным, блестящим и незабываемым!

С помощью кандурина можно красить поверхность пряников, печенья, конфет, желе, мастики и марципана. Его также можно добавлять в глазурь, кремы и мороженое. Кандурин обладает хорошей стойкостью к высоким и низким температурам, а также к кислотной и щелочной среде. Сочетается с любыми другими пищевыми красителями.

Кандурин-глитер обладает большей фракцией и может использоваться для распыления, что является трендом для современных кондитерских изделий.

Окрашивать кандурином кондитерские изделия очень просто. Для этого на готовое изделие нанесите порошок сухой кисточкой. Для более выразительной расцветки, кандурин рекомендуется смешивать со спиртом в пропорциях 3:1. Если спирта добавить немного больше, то можно добиться эффекта перламутра.

Кандурин, разбавленный спиртом, удобнее наносить с помощью распылителя. Мокрый способ также идеален для мелких деталей, например цветов, листьев, свадебных колец, бусин и так далее. Сухим способом лучше красить мастику для обтяжки тортов или другие большие поверхности.

Кандурин – это вполне безопасный пищевой краситель, который имеет нейтральный вкус и не имеет запаха, не вызывает аллергию, не окрашивает руки и легко смывается.

Краситель пищевой, сухой, порошкообразный

Розфасовка: zip-пакет

Вес: 10 грамм

Срок годности: 36 месяцев

Производитель: Турция

]]>