
У кулінарії кардамон додають до багатьох страв. У країнах західної Європи кардамон використовують при приготуванні супів, страв з бобових, картоплі, рису, рагу.
У східній кухні спецію використовують для приготування десертів. Дуже смачною вийде кава з меленим кардамоном, він надасть їй неповторний аромат і зменшує вплив кофеїну
Для додавання цікавого та вишуканого смаку прянощі додають у деякі десерти: фруктові салати, пудинги, сирні пасти. Кардамоном ароматизують кекси, пряники, марципани, рулети, торти, хлібобулочні вироби.
Спеці облагороджує запах квасу, компотів,киселів.
Кардамон мелений
Вага: 150 грам
Упаковка: пластикова банка
Термін придатності: 12 місяців
Виробник: Індія
]]>| Основные | |
|---|---|
| Вес | 150 г |