
ГАЛУЗЬ ПРИМЕНЕНИЯ:
- для придания шоколадного вкуса, цвета и аромата кремам, муссам, молочным смесям;
- для добавления в различные виды теста при выпекании;
- для приготовления шоколада и шоколадных продуктов;
- для обсыпки конфет и кондитерских изделий.
Какао-порошок алкализированный 22-24%
Вес: 100 г
Средняя жирность: 23%
Энергетическая ценность: 386 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта: белки 19,2 г, жиры 23 г, углеводы 9 г
Срок годности: 24 месяца
Хранение: следует хранить в чистом сухом (относная влажность не более 70%) месте без запаха.
Температура хранения: 12-20 ° CВага: 1кг
Розфасовка: зип-пакет
Производитель: Barry Callebaut, Франция
]]>