
При использовании стальных форм для выпечки следует учитывать, что время приготовления в них значительно уменьшается, благодаря их тонким стенкам и высокой теплопроводности. Тесто в таких формах начинает выпекаться уже при более низкой температуре. К тому же формы из нержавеющей стали очень легкие и в то же время прочные. Они прекрасно моются моющими средствами, устойчивы к воздействию кислоты и щелочи.
Наш магазин предлагает Вашему вниманию формы для выпечки, изготовленные из высококачественной углеродистой стали, покрытой антипригарным покрытием. Антипригарное покрытие препятствует пригоранию теста, но в то же время оно боится механических повреждений. Поэтому не стоит пренебрегать маслом форм перед выпеканием и использованием специальных лопаток, иначе антипригарный слой может быстро разрушиться. Наши формы снабжены разъемными замками, что очень удобно, так как Вам не придется страдать, чтобы извлечь готовое изделие из формы.
Форма антипригарная круглая с гранитным напылением D-250 мм
Материал: Пищевой алюминий с покрытием
Диаметр верхней части: 230 мм
Высота: 80 мм
Покрытие: Антипригарное + гранитное напыление
Упаковка: целлофановый пакет
Страна производитель: К.Н.Р.