
Тарт – особый вид открытого пирога, представитель традиционной кухни южных областей Франции. Основа для тарта - несладкое песочное, рубленое или листовое тесто. Начинка может быть мясной или рыбной, фруктовой или овощной.
Зачастую основа для тарта выпекается отдельно и пропекается полностью, а не до полуготовности, как для Кеша. Готовый кошичок из теста заполняется начинкой, чаще всего уже готовой. По сути, тарт – это большая тарталетка.
Формы бумажные для тарта
Материал: пергамент
размеры:
- диаметр - 9,0 см;
- высота - 2,2 см
Цвет: белый
Комплектация: набор по 10 шт.
Производитель: Украина
]]>