
При использовании стальных форм для выпечки следует учитывать, что время приготовления в них значительно уменьшается благодаря тонким стенкам и высокой теплопроводности. Тесто в таких формах начинает выпекаться уже при более низкой температуре. К тому же, формы из нержавеющей стали очень легкие и одновременно прочные. Они отлично моются моющими средствами, устойчивы к воздействию кислоты и щелочи.
Наш магазин предлагает Вашему вниманию формы для выпечки, изготовленные из высококачественной углеродистой стали, покрытой антипригарным покрытием. Антипригарное покрытие препятствует пригоранию теста, но при этом оно боится механических повреждений. Поэтому не стоит пренебрегать маслом форм перед выпеканием и использованием специальных лопаточек, иначе антипригарный слой может быстро разрушиться.
Материал: углеродистая сталь с антипригарным покрытием
Размер: 33х14х6, 5 см
Производитель: EMPIRE
]]>