
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 21,4 г; жиры – 52,52 г; углеводы – 18,67 г. Калорийность миндальной муки составляет 590 Ккал.
Изысканный французский десерт под названием Мacarons (макаронс) признан кондитерами и гурманами всего мира. Французский Макаронс – это легкое миндальное печенье-безе, по своей форме напоминающее маленький гамбургер. Макаронс готовят из яичных белков, миндальной муки и сахарной пудры и выпекают в духовке. Образованные половинки скрепляют мягкой кремообразной прослойкой. Это может быть, как шоколадный ганаш или сливочный крем, так и фруктовый джем. Печенье должно быть воздушным, с хрустящей корочкой, но слегка влажным внутри, и легко таять во рту.
Готовить это изысканное лакомство совсем не трудно, если у Вас есть все необходимые ингредиенты и специальный коврик для выпечки макаронс. Один из самых основных ингредиентов для выпечки макаронс — это миндальная мука.
Миндальная мука
Состав: миндаль молотый - 100%
Сорт: вищий
Упаковка: зип пакет
Вес: 1 кг
Производитель: Испания
]]>| Основные | |
|---|---|
| Культура | Миндаль |