
Силиконовые текстурные маты подходят для работы с мастикой, марципаном, сахарной массой, шоколадом и другими видами продуктов. Это простой способ добавить текстуру Вашим кондитерским шедеврам из мастики и шоколада. Использование текстурных матов позволит сделать работу кондитера менее трудоемкой, но более аккуратной и профессиональной. Текстурные маты (коврики) изготовлены из пищевого силикона, они долговечны, отлично моются и хранятся.
Правила работы с силиконовыми текстурными матами также очень просты. Для начала раскатите мастику тонким слоем, затем положите ее на мат и еще раз, но уже с усилием раскачайте ее скалкой. Или же наоборот положите коврик на уже раскачанную мастику и пройдитесь по нему скалкой. Снимите мат и осторожно перенесите мастику на торт.
Мат текстурный кондитерский
Материал: пищевой силикон
Размер: 10,0 см х 15,0 см; один квадратик - 2,5 см х 2,5 см
Производитель: Украина
]]>