Шоколад бельгийский Callebaut термостабильный в дропсах Dark S, 1 кг
1 255 ₴
- В наличии
- Код: 012921
- +380 (99) 669-21-54
- +380 (93) 875-26-02
Если вы хотите предоставить насыщенный шоколадный вкус своей выпечке небольшого и среднего размера - кексов, маленьким пирожным и Брауни - воспользуйтесь шоколадными термостабильными каплями маленького размера от Callebaut. Они идеальны для любых изделий, выпекающихся за короткое или среднее время. Не тают в процессе выпечки.
А какой у них вкус? Невероятно насыщенный вкус темного бельгийского шоколада.
На 100% состоят из темного бельгийского шоколада с пониженным содержанием какао-масло. За счет этого выдерживают температуру до 200 градусов и не тают в процессе выпечки. Используйте шоколадные мини-капли в рецептах с кратковременным воздействием высоких температур. Например, для печенья с шоколадными дропсами, маффинов и мини-булочек. Обязательно добавляете их в тесто на финальном этапе и быстро перемешайте. Это предотвратит деформацию капель и окрашивание теста. И ничто не предотвратит вам насладиться прекрасным шоколадным вкусом в эстетично привлекательном оформлении.
Натуральные термостабильные дропсы из черного шоколада Callebaut S
Цвет: темно-коричневый
Размер: диаметр одной капельки - 4-5 мм
Вес: 1 кг
Упаковка: оригинальная от производителя
Производитель: Бельгия
]]>- Цена: 1 255 ₴