
Благодаря способности предоставлять продуктам объем, умеренно сладкий вкус, необходимую структуру, изомальт используется кондитерами для изготовления карамельного декора: цветов, листьев, ленточек, паутинок, завитков и т.д.
Рекомендации по применению:
- необходимое количество изомальта поместить в посуду и нагреть в микроволновой печи или на водяной бане до прозрачности;
- покрасить жидким красителем или кандурином;
- тщательно перемешать ложкой для получения однородного цвета;
- приступить к изготовлению карамельного декора.
Цвет: белый
Вес: 100г
Упаковка: зип пакет
Срок годности: 24 месяца
Хранить вдали от тепла и солнечных лучей при температуре от 15°C до 20°C
Производитель: Laped, Италия
]]>