
Його можна використовувати у виробах з шоколаду, в приготуванні мусів, кремів, десертів і напоїв. Він має ті ж властивості при розтоплюванні та темперуванні, як і звичайний шоколад з цукром.
Підходить для людей, які стежать за своєю вагою і дотримуються принципів здорового харчування.
Шоколад бельгійський MALCHOC-D
Склад: какао: 54%, молоко 0%, жир 36,1%
Плинність 3 краплі
Упаковка: пакети із застібкою zip-lock
Виробник: Callebaut (Бельгія)
]]>