
Молд кондитерский – это силиконовая форма, предназначенная для создания фигурок и цветов, которыми украшаются кондитерские изделия. Силиконовые молды пригодны для работы не только с кондитерской мастикой, но и с марципаном, шоколадом, карамелью, сахарной и желейной массой, в них также можно замораживать лед. Для того чтобы создать фигурку с помощью силиконового молда не нужно быть профессиональным кондитером. Достаточно просто утрамбовать в необходимый молд мастику, марципан или залить в него растопленный шоколад или карамель, дать застыть массе при комнатной температуре или в холодильнике, затем просто аккуратно вытянуть фигурку, разрисовать ее, и Ваш Кондитерский шедевр готов.
Силиконовые молды изготовлены из качественного пищевого силикона, они не имеют постороннего запаха и не несут вреда для здоровья, поэтому смело могут использоваться для приготовления детских кондитерских изделий. Материал выдерживает температуру до 250°С. Этот силикон достаточно гибкий, что позволяет легко получать из него изделие, и в то же время он достаточно твердый, благодаря чему молд прочный, долговечный и будет радовать Вас не один год эксплуатации. Ухаживать за силиконовыми молдами также очень просто: они прекрасно моются с мягким моющим средством, как вручную под проточной водой, так и в посудомоечных машинах.
Материал: пищевой силикон
Размер фигурок:
клубника - 2.5см х 2,1см; 2.8см х 1,4см; 1,5см х 1,0см;
листья - 4,2см х 3,2см;
диаметр цветков - 1,6см
Молды мы изготавливаем под заказ, срок изготовления 5-7 рабочих дней!
]]>| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип | Молд кондитерский |
| Материал | Силикон |