
Основная функция бумажных форм – избежать прилипания теста и сохранить целостность выпечки. К тому же изделия, выпеченные в бумажных формочках, более гигиеничны. Бумажная капсула вставляется в любую жесткую форму (металлическую или силиконовую), а затем у нее накладывается тесто. Бумажная формочка не нужно смазывать маслом!
Секрет универсальности форм заключается в самом материале, из которого они изготовлены. Это жировыталкивающая влагостойкая бумага. Благодаря этому одноразовые бумажные формы обладают великолепной жаропрочностью и сохраняют первозданный вид даже при самой высокой температуре внутри печи.
Формы для пирожных, эклеров
Материал: бумага
размеры:
- 8 х 3,5 см;
- высота бортика - 3 см
Цвет - белый
Комплектация: 100 шт.
Производитель: Украина
]]>| Основные | |
|---|---|
| Цвет | Белый |