Корзина
67 отзывов

Гелевое зеркальное покрытие Мираль Клубничный, Master Martini, 250г

Гелевое зеркальное покрытие Мираль Клубничный, Master Martini, 250г

50 грн.

Минимальная сумма заказа — 70 грн.

  • В наличии
  • Код: 002930
+380680527992
  • +38 (099) 669-21-54
  • +38 (093) 875-26-02
Гелевое зеркальное покрытие Мираль Клубничный, Master Martini, 250гГелевое зеркальное покрытие Мираль Клубничный, Master Martini, 250г
50 грн.
В наличии
Купить
+380680527992
  • +38 (099) 669-21-54
  • +38 (093) 875-26-02
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Информация для заказа
Зеркальная глазурь - современное эффектное глянцевое покрытие тортов и пирожных. Чаще всего используется в муссовых десертах, но иногда ею покрывают и традиционные торты.

Зеркальное гелевое покрытие Мираль от Master Martini - это абсолютно натуральный продукт, в его составе естественный желирующий компонент - пектин и натуральный ароматизатор. Мираль обеспечит идеально гладкую и ровную поверхность не только ровных, но и объемных изделий. Гель Мираль хорошо держится на поверхностях любой консистенции и формы, его можно как замораживать, так и неоднократно подогревать, он не впитывается в крем или тесто, а также при разрезании покрытых изделий не "тянется" за ножом.

Особенности работы с гелевым покрытием Мираль:

перед использованием гель нужно подогреть в микроволновой печи или на водяной бане до температуры около 45 градусов;

в процессе разогрева нужно очень аккуратно перемешивать гелевое покрытие, чтобы не допустить проникновения воздуха в гель;

- перед заливкой установить кондитерское изделие на поднос с решеткой, а Мираль заливать сверху так, чтобы гель свободно стекал по краям. При этом стекший на противень или поднос "лишний" гель можно использовать повторно для украшения других кондитерских изделий.

Гелевое зеркальное покрытие горячего приготовления

Вес: 250 г

Цвет: красный

Консистенция: гель

Производитель: Master Martini, Италия

]]>
  • Цена: 50 грн.