Благодаря способности предоставлять продуктам объем, умеренно сладкий вкус, необходимую структуру, изомальт используется кондитерами для изготовления карамельного декора: цветов, листьев, ленточек, паутинок, завитков и т.д.
Рекомендации по применению:
- необходимое количество изомальта поместить в посуду и нагреть в микроволновой печи или на водяной бане до прозрачности;
- покрасить жидким красителем или кандурином;
- тщательно перемешать ложкой для получения однородного цвета;
- приступить к изготовлению карамельного декора.
Цвет: белый
Вес: 1кг
Упаковка: зип пакет
Срок годности: 18 месяцев
Хранить вдали от тепла и солнечных лучей при температуре от 15°C до 20°C
Производитель:лайна, Италия
]]>| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Irca |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вага, г | 1000 |
| Цвет | Белый |
| Консистенция | кристаллический |
| Срок годности | 18 месяцев |
| Упаковка | пакет с застежкой zip-lock |