
Используется при приготовлении десертов, мороженого, сорбетов, начинок, ганаша, выпечки. Тримолин предотвращает кристаллизацию сахара, улучшая текстуру продукта. Благодаря высокой способности связывать воду увеличивает срок хранения готовой продукции.
Тримолин является стабилизатором и естественным консервантом.
Вес: 1кг
Расфасовка: пластиковое ведро
Состав: рафинированный сахар, вода. Без ГМО
Калорийность на 100г продукта: 328Ккал/1271,04кДж
Энергетическая ценность на 100г продукта: белки - 0г, углеводы - 82г, жиры - 0г
Производитель: Louis Francois, Франция
]]>| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Erstein |
| Состав | рафинированный сахар, вода. Без ГМО |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 1 |
| Срок годности | 12 месяцев |
| Упаковка | Пластиковое ведро |