Какао-порошок алкализированный 10-12% Callebaut, 1кг
720 ₴
- В наличии
- Код: 005106
+380 (68) 052-79-92
- +380 (99) 669-21-54
- +380 (93) 875-26-02
Какао-порошок алкализированный 10-12% Callebaut, 1кг
720 ₴
В наличииУ компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Какао-порошок алкализированный с жирностью 10-12%, pH 7,6-8,2 с насыщенным коричневым цветом, без добавок и примесей. Имеет приятный аромат, отлично подойдет как для добавления в тесто, кремы и соусы, так и для декорирования десертов и выпечки.
Процесс алализации позволяет сделать оттенок какао насыщенным, а вкус – мягким, нежным и более изысканным.
Кроме того, алкализированный порошок какао гораздо легче растворяется в жидкостях, не образуя остатка.
Используйте какао порошок Barry Callebaut для изготовления и декора эксклюзивных десертов.
Процесс алализации позволяет сделать оттенок какао насыщенным, а вкус – мягким, нежным и более изысканным.
Кроме того, алкализированный порошок какао гораздо легче растворяется в жидкостях, не образуя остатка.
Используйте какао порошок Barry Callebaut для изготовления и декора эксклюзивных десертов.
ГАЛУЗЬ ПРИМЕНЕНИЯ:
- для придания шоколадного вкуса, цвета и аромата кремам, муссам, молочным смесям;
- для добавления в различные виды теста при выпекании;
- для приготовления шоколада и шоколадных продуктов;
- для обсыпки конфет и кондитерских изделий.
Какао-порошок алкализированный с пониженным содержанием жира 10-12%
Вес: 1 кг
Средняя жирность: 10-12%
Расфасовка: зип пакет
Производитель: Barry Callebaut, Бельгия
]]>| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Barry Callebaut |
| Страна производитель | Бельгия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 1 |
| Жирность | 10-12 |
| Упаковка | зип-пакет |
- Цена: 720 ₴