Шоколадная глазурь Centramerica Master Martini голубая (молоко), 1кг
465 ₴
- В наличии
- Код: 005034
- +380 (99) 669-21-54
- +380 (93) 875-26-02
Глазур Centramerica прост и удобна в использовании:
- не требует темперирования;
- обладает высокими органолептическими показателями;
- с различными ароматами и вкусовыми качествами;
- устойчива к окислению;
- быстро остывает;
- обеспечивает длительное сохранение готового продукта.
Шоколадная глазурь идеально подходит для покрытия кондитерских изделий, для изготовления шоколадных фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений, а также для декорирования тортов, пирожных, десертов, печенья, зефира, сдоби.
Рекомендации по работе с глазурью: растопить диски в микроволновой печи или на водной бане до температуры 40-42°С. Рабочая температура: 30-35°С.
Вес: 1кг
Диаметр дисков: 14-16мм
Цвет: голубой (вес! Цвет глазури не яркий)
Смак: молоко
Состав: сахар, негидрогенизированные растительные жиры (пальмоядровые, пальмовые), сухая молочная сыворотка, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор (Е322 подсолнечный лецитин), ароматизатор, краситель (куркумины, каротины). Без глютену. В состав глазури входят ароматизаторы и красители натурального происхождения.
Энергетическая ценность в 100г: 2426кДж/582ккал. Жиры - 37г, углеводы - 60г, протеины - 2,2г, соль - 0,25
Общее содержание жира: 36-38%
Упаковка: пакеты с застежкой zip-lock
Срок годности: 12 месяцев. Хранить в сухом прохладном месте
Производитель: Master Martini, Италия
]]>| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Master Martini |
- Цена: 465 ₴