Энергетическая ценность миндальной муки:
на 100 г: 602 Ккал; белки - 25,86 г; жиры - 54,55 г; углеводы - 3,02 г; не содержит глютен.
Изысканный французский десерт под названием Мacarons (макаронс) признан кондитерами и гурманами всего мира. Французский Макаронс – это легкое миндальное печенье-безе, по своей форме напоминающее маленький гамбургер. Макаронс готовят из яичных белков, миндальной муки и сахарной пудры и выпекают в духовке. Образованные половинки скрепляют мягкой кремообразной прослойкой. Это может быть, как шоколадный ганаш или сливочный крем, так и фруктовый джем. Печенье должно быть воздушным, с хрустящей корочкой, но слегка влажным внутри, и легко таять во рту.
Готовить это изысканное лакомство совсем не трудно, если у Вас есть все необходимые ингредиенты и специальный коврик для выпечки макаронс. Один из самых основных ингредиентов для выпечки макаронс — это миндальная мука.
Миндальная мука
Состав: миндаль молотый - 100%
Сорт: вищий
Упаковка: зип пакет
Вес: 1 кг
Производитель: Украина
]]>| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 1 |
| Состав | 100% молотый миндаль (мелкий помол) |
| Срок годности | 12 месяцев |
| Упаковка | Бумажный пакет |