
Силіконові текстурні мати підходять для роботи з мастикою, марципаном, цукрової масою, шоколадом та іншими видами продуктів. Це простий спосіб додати текстуру Вашим кондитерським шедеврів з мастики і шоколаду. Використання текстур матів дозволить зробити роботу кондитера менш трудомісткою, але більш акуратною і професійною. Текстурні мати (килимки) виготовлені з харчового силікону, вони довговічні, чудово миються і зберігаються.
Правила роботи з силіконовими текстурними матами також дуже прості. Для початку розкачайте мастику тонким шаром, потім покладіть її на мат і ще раз, але вже із зусиллям розкачайте її качалкою. Або ж навпаки покладіть килимок на вже розкатану мастику і пройдіться по ньому качалкою. Зніміть мат і акуратно перенесіть мастику на торт.
Мат текстурний кондитерський
Матеріал: харчовий силікон
Розмір: 19,5 см х 11,4 см
Виробник: Україна
]]>