Молоко сухе незбиране 26% ДСТУ, 100 г
58 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 400 ₴
- В наличии
- Код: 006342
- +380 (99) 669-21-54
- +380 (93) 875-26-02
Виготовлення сухого молока обумовлено більш тривалим терміном зберігання даного продукту в порівнянні зі звичайним молоком.
Область застосування:
— кондитерська промисловість і хлібобулочна промисловість (надає велику пишність тесту, сприяє поліпшенню смакових якостей, ідеального розподіл жиру в масі);
— цільномолочна продукція, морозиво, кисломолочні продукти, сир, плавлені сири, згущене молоко та м'ясна продукція промисловість і виробництво спредів (сприяє поліпшенню текстури, смаку, в'язкості, підвищення поживної цінності, запобігання синерезиса, надає більш кремову структуру, сприяє зниженню точки замерзання морозива);
— м'ясна промисловість (сприяє поліпшенню консистенції, збільшує в'язкість фаршу, запобігає виділенню жиру з емульсії, покращує колір готових м'ясних виробів);
— пивоварна промисловість (застосовується в якості активатора ферментів при приготуванні пивного сусла);
— стабілізатори, загусники і інші харчові добавки (сироваткові білки сироватки мають властивість зв'язувати воду, утворюючи в'язкі розчини);
— спортивне харчування ;
— напої;
— косметична промисловість;
— корми для с / г тварин.
Молоко сухе незбиране
Маса нетто: 100 г
Жирність: 25%
Виробник: Україна
Термін придатності: 12 місяців
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Roshen |
| Страна производитель | Украина |
| Пользовательские характеристики | |
| Вага, г | 100 |
| Жирность | 25 |
| Упаковка | зип-пакет |
- Цена: 58 ₴